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日本ケーブルテレビ連盟作品

究極のお茶 極上手揉み茶の世界

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現地上映日時

12月16日(土)10:10~17:00
12月17日(日)10:10~16:00
神山まるごと高専【OFFICE】(カジュアルシアター)で他の作品と一緒にサイクル上映します

オンデマンド配信期間

12月15日(金)10:00~2024年1月31日(水)18:00

監督

山崎 英之

あらすじ・解説

機械を使わず人の手のみで作り上げる究極のお茶が「手揉み茶」。茶師が休みなく7時間もみ続け、仕上がる茶葉はわずか300g。
艶々と輝く針のような茶葉は芸術品だ。味も特徴的で、深い滋味と濃厚な甘みを楽しめる。
全国手揉み茶品評会で16連覇を達成した狭山茶の主産地・入間市。他地域の追随を許さない熟練の技に迫る。

制作団体

入間ケーブルテレビ株式会社

上映時間

25分

徳島アーカイブス

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